"Esta é uma doença que pode ser prevenida e revertida na sua fase inicial, em grande parte devido à desnutrição", disse José Presa, presidente da Associação Portuguesa para o Estudo do Fígado, num comentário partilhado com Lifestyle ao Minuto, no National Combat Sábado Dia da Obesidade.
Uma alimentação saudável é muito importante na prevenção e tratamento da esteatose hepática, doença comumente conhecida como Fígado Gorduroso. Esta é uma doença evitável que pode ser revertida em seus estágios iniciais, principalmente devido à alimentação inadequada, além de exercícios moderados e consumo reduzido ou desequilibrado de álcool.
Estima-se que mais de um terço dos adultos em Portugal tenham esteatose hepática, ou seja, mais de três milhões de portugueses. A doença consiste no acúmulo de gordura nas células do fígado, que é causada pela alimentação em excesso, de modo que o corpo não consegue processá-la. É considerado Fígado Gorduroso onde a gordura se concentra entre cinco e 10% do peso do fígado. Pode ser uma condição leve, que não causa danos ao fígado, ou, inversamente, pode progredir para inflamação do órgão, levando ao mau funcionamento e doenças graves, como cirrose do fígado ou câncer de fígado.
Vale ressaltar a relação direta entre a doença, o tipo de alimentação, o estilo de vida e os fatores de estilo de vida associados ao excesso de peso. A prevenção envolve a adoção de uma alimentação saudável, menor consumo de gorduras e carboidratos, alimentos menos digeridos e processados, maior consumo de vegetais e ingestão reduzida ou nula de álcool. Além disso, a rotina regular de exercícios também desempenha um papel fundamental na prevenção.
Apesar de ser uma doença silenciosa, principalmente no início, pode em alguns casos causar fadiga, perda de apetite, náuseas e vômitos, icterícia e ascite, ou seja, diarreia por acúmulo de líquido, na fase altamente desenvolvida. doença. Por esse motivo, é muito importante que as pessoas consultem seu médico regularmente e façam exames regularmente.
Em termos de tratamento, a dieta desempenha um papel importante. Não existem tratamentos específicos ou tratamentos eficazes para a esteatose hepática, portanto, uma alimentação balanceada, com o objetivo de perder peso e controlar doenças relacionadas, como diabetes e alterações no colesterol e triglicerídeos. Apenas sete a 10% de perda de peso tem um efeito benéfico na esteatose e inflamação.
Uma alimentação saudável é importante na prevenção e tratamento do fígado gordo. Coma bem e cuide do seu fígado.